一日でも早く、日本に笑顔が戻りますように。
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アトリエＭ一級建築設計事務所
橋本 美穂
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アトリエＭの女性設計士 橋本美穂です:-P
また、行ってきました！東中野の絶品イタリアン
「Ｍｉｇｏｎｏｎ（ミニヨン）」
この日はわれらＷＥＢデザイナー クヌギのプレ誕生会☆
かわいいボトルの白ワインを出して頂きました♪
やっぱりインテリアもステキ♪
前回頂いた栗ペーストとリコッタチーズを生ハムで巻いたものの他
いろいろ前菜を2人分盛り合わせて頂きました☆
手前左から
たことセロリのマリネ
鴨のスモーク
トマトとそら豆のチコッタチーズ和え
栗ペースト＆リコッタチーズの生ハム巻き
ブロッコリーのオムレツ
鯛スモーク＆温野菜
今回もシェフが焼いたフォカッチャにソースをたっぷりつけて
頂きました！！
オマール海老と白身魚を黒オリーブとパン粉で焼いたもの
これも美味しいんです。。黒オリーブが効いてます！！
そして、前回もビックリのイチゴのリゾット！
クヌギもビックリしてました（笑）
前回はニョッキを頂いたので食べられなかった
シェフの手打ちパスタ
パスタにトマトが練り込んであり、パスタそのものが美味しいっ！
お腹一杯ですが。。スパークリングワインでまた乾杯☆
マンゴーのピクルスも頂いちゃいました！
他のお野菜のピクルスも酸味が私好み♪
そして、なんとサバのスモーク！
これも美味しかった(涙)
で。事前にお願いしていたバースデープレート！
フランスの焼き菓子
チョコレートババロア
白ワインのゼリー（これ、スパイスが効いていて美味しい！）
新玉ねぎのパンナコッタ（玉ねぎの甘みと香りが～！）
お醤油のジェラード（みたらし団子みたいで美味しい☆）
右の小さな茶色いものはなすのコンポート！
なすと事前に教えて頂かなければ分からなかったと思う。。
その他プリンもあり。。
2人だけなのに、本当に一つ一つが丁寧で
こんなにたくさんの種類のデザートを用意して頂いて感激でした。
最後の紅茶も、レモンの皮がちゃんと剥いてあったし。。
お料理に対して、本当にサービス精神があり
一つ一つにシェフのこだわりが感じられる
本当に心がハッピーになる美味しいお料理と
素敵なシェフでした！
心もお腹もはちきれます（笑）
また、友人家族を連れてきます～♪
Mignon（ミニヨン）
TEL：03-6322-9068
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