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アトリエＭ一級建築設計事務所

橋本　美穂

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アトリエＭの女性設計士　橋本美穂です:-P

 

 また、行ってきました！東中野の絶品イタリアン

「Ｍｉｇｏｎｏｎ（ミニヨン）」

この日はわれらＷＥＢデザイナー　クヌギのプレ誕生会☆

 

かわいいボトルの白ワインを出して頂きました♪

 やっぱりインテリアもステキ♪

前回頂いた栗ペーストとリコッタチーズを生ハムで巻いたものの他

いろいろ前菜を2人分盛り合わせて頂きました☆

手前左から

たことセロリのマリネ

鴨のスモーク

トマトとそら豆のチコッタチーズ和え

栗ペースト＆リコッタチーズの生ハム巻き

ブロッコリーのオムレツ

 

鯛スモーク＆温野菜

 今回もシェフが焼いたフォカッチャにソースをたっぷりつけて

頂きました！！

 

オマール海老と白身魚を黒オリーブとパン粉で焼いたもの

これも美味しいんです。。黒オリーブが効いてます！！

そして、前回もビックリのイチゴのリゾット！

 クヌギもビックリしてました（笑）

 

前回はニョッキを頂いたので食べられなかった

シェフの手打ちパスタ

 パスタにトマトが練り込んであり、パスタそのものが美味しいっ！

 

お腹一杯ですが。。スパークリングワインでまた乾杯☆

 マンゴーのピクルスも頂いちゃいました！

他のお野菜のピクルスも酸味が私好み♪

 

そして、なんとサバのスモーク！

 これも美味しかった(涙)

 

 

 

で。事前にお願いしていたバースデープレート！

 フランスの焼き菓子

チョコレートババロア

白ワインのゼリー（これ、スパイスが効いていて美味しい！）

 

 新玉ねぎのパンナコッタ（玉ねぎの甘みと香りが～！）

お醤油のジェラード（みたらし団子みたいで美味しい☆）

右の小さな茶色いものはなすのコンポート！

なすと事前に教えて頂かなければ分からなかったと思う。。

 

 その他プリンもあり。。

2人だけなのに、本当に一つ一つが丁寧で

こんなにたくさんの種類のデザートを用意して頂いて感激でした。

最後の紅茶も、レモンの皮がちゃんと剥いてあったし。。

お料理に対して、本当にサービス精神があり

一つ一つにシェフのこだわりが感じられる

本当に心がハッピーになる美味しいお料理と

素敵なシェフでした！

心もお腹もはちきれます（笑）

また、友人家族を連れてきます～♪

 

Mignon（ミニヨン）

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